미국에살다보니53 백화점 체인 Century21도 문을 닫네요 뉴욕 백화점 체인인 센츄리 21이 파산보호 신청을(파산법 11조/Cahpter 11) 하고 13개 모든 매장의 문을 닫은 다고 발표했어요. 한국 갈 때 쇼핑하러 가서 신발이나 옷 사가지고 가던 곳인데... 센츄리 21 측은 예측하지 못한 상황에 대비하기 위해 매년 상당한 액수의 보험료를 냈지만, 보험사들은 가장 중요한 시점에 등을 돌려 지급을 거부하고 어려움을 겪고 있다고 하면서 소송을 제기하기도 했다고 하네요. JCPenny, Neiman Marcus(뉴만 마커스), Lord & Taylor 등 대형 백화점 체인들이 줄줄이 파산 신청을 하고 로드앤테일러는 문을 닫는다고 발표했어요. 팬데믹 사태에 살아남지 못하는 기업들이 많아지고 있네요. 레스토랑 체인들도 어려움을 겪고 있고 파산보호 신청을 했다는 기사.. 2020. 9. 11. 인스타그램 푸드 아이큐 테스트 저랑 같이 해보실래요? 인스타크램 푸드 아이큐가 얼마인지... 인스타에서 정말 핫하다는 음식들 이름이랑 어느 나라에서 온 음식인지를 맞추는 테스트들이예요. 푸드 네트워크 2020년 10월호에 실려있어요. 달고나 커피에 관한 질문도 있어서 반가웠어요. 저도 급하게 해보았는데... 하위 그룹 point는 넘어갔어요. 최근 몇 달 동안 인스타그램을 열심히 하고 있는 편이에요. 원래 잘 모르는 분들 포스트에 댓글을 달거나 좋아요도 누르는게 어색했는데 요즘에는 자주 댓글도 남기고 하트도 자주 많이 누르고 있어요. 재주 많고 뭐든 잘 하는 분들이 많아서 부럽거나 기가 죽거나 뭐 그런 마음이 들었는데 부러워하지만 말고 많이 배우고 저도 노력해보자 하고 마음을 바꿨어요. 그렇게 생각하고 나니 정말 요리 뿐만 아니라 삶.. 2020. 9. 10. 미국 요리 잡지에 소개 된 달고나커피 반가워서 올려보아요.며칠 전 집으로 배달된 2020년 10월 호 Food Network Magazine에 달고나 커피에 대한 스토리와 만드는 방법이 실렸어요. 몇 년 전에 일년 구독료가 엄청나게 저렴하다고 남편이 선물해 주었는데 매달 배달되어 오는 잡지 그냥 눈으로만 보다가 책장에 꽂아두었는데 올해 봄 부터 집에서 요리하는 시간이 다시 많아지면서 천천히 보고 또 보면서 따라해보고 싶은 것은 시도해 보고 있어요. 자택 대기령 기간에 인스타에 올라온 달고나 커피 사진들 많이 보고 유튜브에서도 만드는 방법 있어서 호기심에 만들어 보았는데 저한테는 입맛에 맞지 않아서 한번 만들어 보고는 말았어요.달고나는 영어로 Korean honeycomb toffee treat 라는 것을 배웠네요. 2020년 1월경 예능 펀.. 2020. 9. 9. 미국 올 때 알아두면 좋은 에티켓 김승호 작가님의 이라는 책을 읽다가 미국에 살면서 한국에서 미국 방문하는 가족/지인들에게 알려주면 좋을 것 같다고 생각한 에티켓들을 함께 나누었으면 하고 적어보아요. 국제적 수준의 행동 에티켓과 세계화 과정, 192~194P에 있는 내용들이에요. 식당에 들어서면 안내를 받기 전까지 입구에서 기다려라. 아무 좌석에 먼저 앉지 마라. 길을 걸을 때는 사람과 부딪치지 않게 조심하라. 닿거나 부딪치면 반드시 사과해라. 음식을 먹을 때는 요란스럽게 나눠 먹지 마라. 흘리고 먹지 마라. 호텔 복도에서는 목소리를 줄여라. 공공장소에서 줄을 설 때는 너무 바짝 다가서지 마라. 밖에서 전화를 받을 때는 조용히 받아라. 남의 집에 방문했을 때는 냉장고를 함부로 열지 마라. 남의 사업장을 방문하거나 미팅이 있을 때는 복장을.. 2020. 9. 8.
