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라따뚜이 만들기와 랜선 요리 선생님 채소 먹기 프로젝트로 만들어 먹는 라따뚜이 가지, 주키니(호박), 토마토를 얇게 자르고 고기를 넣고 볶은 토마토소스 위에 채소들을 올린 후 오븐에 구워주는 프랑스 가정 요리예요.간단하고 맛도 있어서 가지나 호박이 냉장고에 있다면 추천해 드리고 싶은 요리랍니다. 가지랑 토마토 많이 나는 계절에 꼭 해 드셔 보세요. 재료가지 1/2개, 호박(주키니) 1/2개, 토마토 작은 것 1개토마토소스 1/2컵(파스타 소스 시판용으로 썼어요.), 간 소고기 100g, 양파 1~2큰술 다진 것소금, 후추, 오일(아보카도 오일 썼어요) 1큰술, 파마잔 치즈 약간 만드는 법1. 팬에 오일은 약간 두르고 (생략 가능) 간 소고기를 볶아주고 양파 다진 것을 볶으면서 소금, 후추로 간을 해줍니다.(꼬집 정도로 작은 양을 넣어 주어.. 2020. 8. 6.
열대성 폭풍 2020년 8월 4일 밤사이 천둥번개를 동반한 비가 엄청 내리더니 낮에는 바람소리에 창이 흔들리고 정전이 반복되고 있다.열대성 폭풍이라고 불리는 이사이아스가(Tropical Storm Isaias) 강풍과 폭우를 동반한 것 물폭탄이라고 표현 할 정도로 엄청난 비로 한국에서도 많은 분들이 피해를 본 것이 미디어를 통해 보도되는 모습을 볼 때마다 가슴이 철렁한다. 아무 일 없이 무탈하게 잘 지나가야 할 텐데... 늘 어딘지 가슴 한쪽에 불안감을 안고 사는 요즘 또 하나의 걱정이 추가된다.걱정한다고 일이 잘 해결되는 것은 아니지만 무사히 잘 지나갔으면 ... 이 또한 지나가리라 믿어보자! https://www.nj.com/weather/2020/08/tornado-watch-issued-for-parts-of.. 2020. 8. 5.
미국에서 한국으로 선물보내기 미국 이민 7년 차. 가족들이나 친구들 생일이나 명절에는 카톡으로 인사를 대신할 때가 많고, 동생이나 언니를 통해 현금을 전달하거나 쿠팡 등 쇼핑몰 사이트를 통해 선물을 직접 보내기도 했는데 미국에서 살면서 계속 한국 카드를 사용하는 것도 불편하고 해서 방법을 찾다가 발견한 사이트 소다 기프트https://sodagift.com/enSodaGift | Send Gifts in a Smarter WaySend gifts to Korea or the US instantly cross-border via email or SMS! Treat friends, family, colleagues, and more on their birthday, holiday or any other occasion with Soda.. 2020. 8. 4.
일주일 간의 식사기록(7/26~8/1) 7/26~8/1 일주일 간의 식사 기록 더위 먹은 것처럼 소화도 잘 안되고 기운도 없고 핸드폰으로 책 본다고 자주 폰을 들여다보고 하니 눈도 아프고 엄청피곤하네요. 이번 주는 편하게 먹고 귀찮으면 과일로 대체하고 남편이 만든 칠리로 몇 끼 잘 먹었어요 장보러는 BJ's Wholesale Club이랑 Hmart 다녀왔어요BJ는 트라이얼 멤버십을 두 번째 사용 중인데 3개월 동안 임시로 프로모션으로 공짜로 쓸 수 있게 집으로 레터가 와서 사용했어요.일 년 멤버십도 인스타나 메일로 25불에 가입할 수 있게 해주고 있어서 부담 없이 이용할 수 있는데 9월까지는 트라이얼 쓰고 재가입할 까 생각 중이에요.코슷코보다 사람이 적고 쇼핑할 만한 거리에 3곳이나 있어서 편한 점도 많네요갈비랑 닭다리 묶음이랑 채소, 커피,.. 2020. 8. 3.

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