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하루두끼식사

클라라 할머니의 대공황요리 채널(Great Depression Cooking)

by yewon/예원 2020. 10. 1.

며칠 사이 열심히 구경하고 있는 클라라 할머니의 요리 채널 :Great Depression Cooking

 

https://www.youtube.com/c/GreatDepressionCooking/featured

Great Depression Cooking

98 year old cook, author and great grandmother, Clara, recounts her childhood during the Great Depression as she prepares meals from the era. Learn how to ma...

www.youtube.com

 

1915년에 태어나셔서 2013년까지 98년을 사시고 돌아가시기 몇 년 전 90대의 나이에 유튜브에 대공황 요리라는 채널을 운영하시면서 대공황 시절 (August 1929 – March 1933) 드시던 요리를 소개해주셨다.(손자가 찍고 영상을 올린 것)

요리책도 내시고 DVD도 발매하셨다.

 

https://www.welcometoclaraskitchen.com/

YouTube | Clara's Kitchen & Great Depression Cooking with Clara

The Official Home of Clara Cannucciari's "Great Depression Cooking" YouTube series and Book "Clara's Kitchen."

www.welcometoclaraskitchen.com

 

코비드 때문에 집에서 요리하는 사람들이 많아지고 저렴하고, 편하게 구할 수 있는 재료들로 쉽게 요리해서 맛있게 즐길 수 있는 방법을 찾는 사람들에게 입소문이 많이 난 것으로 보인다.

 

갑자기 추천이 되어서 보게 되었는데 중단할 수 없는 묘한 중독성이 있다.

 

감자, 토마토, 양파 등 구하기 쉽고 집 텃밭에서 딴 재료들도 만들 수 있는 요리뿐 아니라 피자, 쿠키까지 어렵지 않게 따라 할 수 있는 요리들이 소개되어 있다.

 

동영상 밑에 달린 댓글들도 따뜻하다. 후손들에게 멋진 유산을 남기고 가시고 아름답게 살다 가신 분을 온라인으로 만나게 되어 반갑고 감사하다는 생각을 하게 된다.