에메랄드자두1 미국에서 여름/초가을에 만나는 과일들 미국에서 여름부터 초가을까지 한국에서는 잘 보지 못하는 과일들을 소개해볼게요. 과일을 엄청나게 좋아하는 편이어서 식후 디저트로 혹은 식사 대신 과일을 먹기도 하고 아침에는 꽤 오랫동안 바나나와 냉동 베리류 등을 갈아서 먹기도 했는데 당류나 밀가루를 제한하는 식사를 작년부터 시작하고 아침을 커피로 대체하는 식사를 하고부터는 과일 먹는 것도 시간을 맞추고 양도 자제하려고 하고 있어요. 과일은 식전이나 식사 후 3시간 정도가 적당하다고 하는데 그이유는 식사 후에 혈당 조절을 위해 우리 몸이 인슐린을 분비하면서 바쁜 일을 하는 동안에 식후 바로 섭취하는 과일까지 추가되면 췌장에 과부하가 생겨 과일의 당은 지방으로 전환되고, 내장지방으로 쌓이기 쉽다고 해요. 특히 중성지방으로 전환되면 고지혈증이 되고, 비알코올성.. 2020. 8. 20. 이전 1 다음
