가지라자냐1 가지 라자냐 만들기(Eggplant Lasagna) 냉장고 속 가지랑 간 소고기 정리용으로 만들어본 가지 라자냐 탄수화물 없이 가지를 이용하여 만들어 보았는데 가지의 맛과 토마토소스 맛이 잘 어울렸어요. 스파게티 좋아하시는 분들은 따로 삶아서 곁들여서 드셔도 푸짐하게 드실 수 있어요. 가지 1개, 간 소고기 250g, 양파 1/8개, 토마토소스 1컵(240ml), 치즈(체다, 파마산), 버터, 소금, 후추 1. 간 소고기를 팬에 볶은 후 다진 양파를 넣고 추가적으로 볶아주어요. 2. 토마토소스를 1)에 넣고 끓여주고 파마산 치즈를 약간 넣어 줍니다. 3. 가지를 슬라이스 해주고 (9조각) 프라이팬에 버터를 두르고 구워주면서 소금, 후추를 뿌려줍니다. 4. 오븐 팬에 익힌 가지를 올려주고 소스를 올린 후 치즈를 올려줍니다. 5. 3단으로 만들어주고 윗부분에.. 2020. 8. 19. 이전 1 다음
